
タジン鍋
更新日:2009.10.20
みなさんこんにちは!雑貨仕入れ担当のIです!ずいぶん久しぶりのコラム更新となってしまいました!
今年も早いもので10月20日!グッと肌寒くなってまいりましたね!芸術の秋より食欲の秋の私は、お鍋のおいしい季節が近づいてきてうれしいですが☆
お鍋といえば、今年は「タジン鍋」という少しかわったお鍋が流行っているようです!タジン鍋とは、モロッコの伝統的な無水鍋で、高さのある三角形のふたが食材から出た水分を循環させ、水なしで蒸し料理ができるという優れもの。よくスーパーなどでトンガリ帽子のようなお鍋が売られているのを見かけませんか?あちらがタジン鍋です。安いものだと2,000円位から購入できるようです。火にかけるだけで簡単に蒸し料理が作れるなんて魅力的です☆今私が一番気になっているアイテムのご紹介でした!本当に購入しようか迷っているので、もし既に手に入れていらっしゃる方がいらっしゃったら感想をお聞かせくださいね!




